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2018年红富士苹果价格行情是好是坏呢霜冻影响能带来苹果价格的上涨吗

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-09-14  浏览次数:1424
核心提示:2018年中国苹果各地区,陕西等苹果主要产区遭遇了霜冻灾害,对处于盛花期的苹果造成了重大的影响。陕西等苹果主产区的苹果减产严重
 2018年中国苹果各地区,陕西等苹果主要产区遭遇了霜冻灾害,对处于盛花期的苹果造成了重大的影响。陕西等苹果主产区的苹果减产严重。2017年的苹果总产量达4380万吨,陕西的苹果主产量达1100吨。

由于今年陕西等地的苹果霜冻灾害严重,预计陕西苹果今年将减产20%左右,大约200万吨。中国苹果减产也将在30%左右。
今年四月份、五月份的恶劣天气,导致了欧洲苹果也遭遇了霜冻,苹果产量受到了严重的影响。

波兰、意大利、捷克、法国等欧洲国家的苹果都或多或少的减产。整个欧洲预计苹果今年将减产20%左右。

综合中国和欧洲,整个世界的苹果今年将减产30%左右。

那么,如果苹果真的减产这么多,你是开心呢还是无奈呢?

不盼丰收盼减产

烟台地区工作时,不少果农对于苹果丰收并没有什么好感。他们很清楚的告诉我,苹果丰收的时候从来没有赚过钱,真当苹果受了什么灾,产量一低,价格才有可能冲上去。

只要苹果不绝产,大家都减产个20%,或许还是好事呢。

这是一些老果农的心声。

这些年,经历过潮起潮落的老果农,早已经看透了苹果的市场。都说供需影响苹果的价格,但不要忘了,在供和需之间,还有一个中间商。也就是苹果收购商。所有的商业行为都是以赚钱为目的的。

如果是按供需来说,苹果减产30%可能价格幅度上升不了太多。

但如果把商业投机因素加进去考虑一下,当苹果减产已成定局,所有的苹果收购商都觉得苹果要涨。那么,一旦新果下市,收购苹果贮藏起来等涨价的行为将不可能避免的发生。

这可以说成是“炒苹果”。

只是这种炒,对种苹果的农民来说是一件好事。

苹果能涨多少不知道,但在减产的时候,至少能让果农少受一点儿损失。
2017年全球苹果的总产量能达到7600多吨,其中中国苹果产量为4380万吨,占全球苹果总产量的50%以上。

本来中国苹果的减产,对世界苹果总产量的影响就已经很大了。但老天好像今年故意要和全球的苹果过不去。不仅仅是中国的苹果减产了,在欧洲,苹果也减产了。
种苹果能致富么?受灾了,苹果产量低,甚至面临着绝收。不受灾,苹果满大街都是,又卖不上高价。

都说“人定胜天”,但在苹果上,证明了无论是现代化农业,还是100年前的传统农业,都不可能离开“靠天吃饭”四个字。

从前些年,青岛、栖霞等地就有一些苹果园荒了起来,有得甚至砍掉了苹果树,种上了玉米、小麦。虽然种玉米、小麦也不一定能赚到钱。但至少,玉米、小麦不用像苹果那样投入那么多钱。

以前,苹果成熟后,很少有水果能与苹果争锋。尤其是红富士这个晚熟品种。不仅仅成熟的晚,还能熬得住,放在冷库里能放个小半年。整个市场上,在这一段季节里,北方几乎没有什么水果了。

所以,大家吃水果,只能选择苹果。

但这些年,设施水果、南方水果北运、国外水果进口等都涌进了“苹果的黄金销售季节”。过春节的时候,不一定要摆几个通红通红的红富士,还有可能摆得是智力的车厘子、海南的芒果、泰国的山竹等等。

整个水果市场上,苹果的地位和价格都在逐渐弱化。
 
关键词: 红富士苹果
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